Voľné miesta na našej škole
V prípade záujmu nás prosím kontaktujte: Kontakt
Kuchárka v školskej jedálni
- Úväzok:100%Dátum nástupu:01.12.2024
- Požiadavky:Stredné odborné vzdelanie, výučný list -kuchár.
Manuálna zručnosť, samostatnosť, organizovanie a plánovanie práce, spoľahlivosť.
Kuchárka v školskej jedálni sa riadi pokynmi hlavnej kuchárky a v čase jej neprítomnosti plní jej funkciu. Normuje podľa materiálno-spotrebných noriem. Pripravuje nátierky, polievky, hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne) = celodennú stravu. Vydáva stravníkom jedlá a nápoje, odoberá vzorky jedla s predpísanou evidenciou. Pripravuje pre stravníkov inventár v jedálni. Umýva čierny riad, zariadenia a priestory kuchyne. Obsluhuje umývačku riadu, konvektomat, stroje a zariadenia v kuchyni. Čistí ovocie, zeleninu a zemiaky. Dodržiava technologické postupy, receptúry a HACCP.
Pracovný čas: dvojzmenná prevádzka
05:30 - 13:30
10:30 - 18:30
Základná zložka mzdy: 851,-€ mesačne v hrubom