NOVINKY

Učebný odbor obchodná prevádzka - práca pri príprave jedál Mojmírovce

 

 

 

Od 05.05.2024 do 11.05.2024 prebieha Medzinárodný týždeň povedomia o komposte. Žiaci odboru poľnohospodárska výroba absolvovali vzdelávaciu aktivitu, ktorej cieľom bolo zvýšiť povedomie o kompostovaní a využívaní kompostu na zlepšenie kvality pôdy. Získali tiež informácie o tom prečo je dobré separovať odpad a príklady koľko prírodných zdrojov môžu ušetriť recykláciou.

 

Prvá pomoc

26.04.2024

 

 

Žiaci z elokovaného pracoviska v Palárikove vycestovali na výstavu do Nitry.

 

 

Žiaci Alexandra Kováčová a Martin Frank pod vedením pani majsterky Justíny Andruškovej získali krásne druhé miesto v celoštátnej súťaži odborných vedomostí a praktických zručností v učebnom odbore Obchodná prevádzka – práca pri príprave jedál

KREMNICA, 25. apríla 2024

Upratovanie obce, sadenie byliniek

 

 

 

 

 

 

Olympiáda ľudských práv žiakov odborných učilíšť a reedukačných centier Slovenskej republiky

Košice, 16.04.2024

 

 

Práce na odbornom výcviku

Žiaci učebného odboru cukrárska výroba sa nedávno stretli so svojimi majsterkami odborného
výcviku – pani Jankou Adámekovou a Bc. Beátou Ballovou na školskom podujatí s názvom Cukor
a cukrovary.
Zákusky a sladké koláče máme radi všetci. Rozhodli sme sa doplniť štandardné vedomosti z
odborných predmetov o i nformácie naviac...Rozprávali sme sa o cukrovaroch na Slovensku.
Na internete si žiaci pozreli budovy cukrovarov – v Nitre, v Seredi, v Dunajskej Strede,
v Sládkovičove, ale aj na východnom Slovensku – v Trebišove. Žiaľ, mnohé z nich už cukor
nevyrábajú. Účastníkom podujatia sme povedali najmä o cukrovare v Šuranoch, kam sa vozila na malom
vláčiku vypestovaná cukrová repa z polí v okolí našej školy.
Prostredníctvom publicistického textu sme si predstavili výtvarníčku pani Ilonu Németh, ktorá
bývala v blízkosti cukrovaru v Dunajskej Strede a tak sa akosi prirodzene začala zaujímať o dejiny
cukru. Prečítali sme si, že navštívila všetky cukrovary na Slovensku. Fotografovala ich s cieľom
zanechať fotodokumentáciu pre ďalšie generácie.
Slovenská národná galéria vydala výtvarníčke knihu o výrobe cukru nazvanú Eastern Sugar.
Naši žiaci sa dozvedeli, čo sú cukrové homole. Kedysi sa predávali najmä na vychýrených
jarmokoch.
Z literárneho hľadiska je pozoruhodné, že o komodite ,,cukor“ vznikli aj eseje.
Cukrovary ešte v nedávnej minulosti boli súčasťami miest. Keď viaceré spustli, ľudia, ktorí si
pamätali ich zlaté časy, to bolo ľúto.
Na záver nevšedného podujatia si žiaci vypočuli autorský text pani učiteľky slovenského jazyka a
literatúry – Rozprávku o sladkom vláčiku, viažúcu sa k histórii pestovania cukrovej repy v našom
regióne.

Text: PaedDr. Iveta Štefanovičová
Foto: Janka Adámeková

Učebný odbor cukrárska výroba sa vyučuje v Mojmírovciach, aj v elokovanom pracovisku v Palárikove.

 

 

 

PRÁCE POČAS ODBORNÉHO VÝCVIKU

 

 

Film O BARIPEN Hrdosť si žiaci OUI Mojmírove a elokovaného pracoviska v Palárikove pozreli online pri príležitosti Medzinárodného dňa Rómov a Rómok.

Následne sa 8. apríla 2024 zúčatnili na diskusii, ktorá voľne nadväzovala na témy filmu O BARIPEN Hrdosť s Alexandrom Mušinkom.

PRIPRAVILO:

Oddelenie globálneho vzdelávania a ľudských práv

www.clovekvohrozeni.sk 

 

 

 

ODBORNÝ VÝCVIK V ZARIADENÍ